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Unsere Schmackofritts-Gerichte

 

Frische Fritten mit mariniertem, gegrilltem Schweinefleisch vom Eifelschwein, hausgemachtem Krautsalat, karamellisierten Zwiebeln und Onkel Fritts Schmand-Dip

Onkel Schnibbel
 

Folgende Gerichte gehören zum Grundprogramm
und
sind immer mit im Gepäck:

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Onkel Icke  

Frische Fritten mit Metzgerbratwust,
hausgemachter Currysauce, karamellisierten Zwiebeln und Onkel Fritts-Currymischung

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Onkel Tommy  

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Onkel Veggie  

Frische Fritten mit Tomatensalsa, Rucola, Parmesan
und Balsamicocré­­­me
(auch ohne Parmesam als vegane Variante erhältlich)

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Frische Fritten mit hausgemachter Rahmsoße

mit frischen Champignons 
 

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Specials

Eine Woche im Monat haben wir zum Gundprogramm mal verschiedene Gerichte "on top" mit dabei. Auf instagram und facebook kündigen wir die Specials an. Z.B.:

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Onkel Hein  

Onkel Porky   

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Frische Fritten mit zartem Pulled-Pork, hausgemachten

Krautsalat, aromatischer Onkel-Fritts BBQ-Sauce, 

Röstzwiebeln, getrockneten Cranberries und Schmand-Dip
 

Porky Burger 

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Zartes Pulled-Pork mit aromatischer Onkel Fritts BBQ-Sauce, hausgemachtem Krautsalat, Röstzwiebeln und Schmand-Dip im frisch gebackenen Burger Bun
 

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Frische Fritten mit Räucherlachs,
Zibilla Zitronen-Mayo, Kräuter und Zitrone


 

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Schnibbel Burger

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Mariniertes, gegrilltes Schweinefleisch vom Eifelschwein, hausgemachtem Krautsalat, karamellisierten Zwiebeln und Onkel Fritts Schmand-Dip im Burgerbrötchen der Backmanufaktur Nelles

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Dä Kaventsmann 

Gegrilltes Rindfleisch in Streifen geschnitten, Tomatensalsa, Rucola, Balsamicocréme und Parmesan im Burgerbrötchen  der Backmanufaktur Nelles

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Allergene & Zusatzstoffe

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