Unsere Schmackofritts-Gerichte

 

Frische Fritten mit mariniertem, gegrilltem Schweinefleisch vom Eifelschwein, hausgemachtem Krautsalat, karamellisierten Zwiebeln und Onkel Fritts Schmantal-Soße

Onkel Schnibbel  Gross 10,50€  Klein 9,00€
 

Folgende Gerichte gehören zum Grundprogramm
und
sind immer mit im Gepäck:

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Onkel Icke  7,00 €

Frische Fritten mit Bratwurst vom Eifelschwein,
hausgemachter Currysauce, karamellisierten Zwiebeln und Onkel Fritts-Currymischung

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Frische Fritten mit Räucherlachs,
Zibilla Zitronen-Mayo, Kräuter und Zitrone


 

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Onkel Hein  7,50 €

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Onkel Veggie  8,00 €

Frische Fritten mit Tomatensalsa, Rucola, Parmesan
und Balsamicocré­­­me
(auch ohne Parmesam als vegane Variante erhältlich)

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Specials

Eine Woche im Monat haben wir zum Gundprogramm mal verschiedene Gerichte "on top" mit dabei. Auf instagram und facebook kündigen wir die Specials an. Z.B.:

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Onkel Tommy  7,00 €

Frische Fritten mit hausgemachter Jägersoße 
 

Schnibbel Burger 9,00 €

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Mariniertes, gegrilltes Schweinefleisch vom Eifelschwein, hausgemachtem Krautsalat, karamellisierten Zwiebeln und Onkel Fritts Schmantal-Soße im Burgerbrötchen der Backmanufaktur Nelles

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Dä Kaventsmann 11,90 €

Gegrilltes Rindfleisch in Streifen geschnitten, Tomatensalsa, Rucola, Balsamicocréme und Parmesan im Burgerbrötchen  der Backmanufaktur Nelles

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Hämmchen Burger 9,00 €

Gepökeltes Eisbein, Süß-Senf-Püree und gebratenes Sauerkraut im Burgerbrötchen der Backmanufaktur Nelles

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Riievkooche Wochen

In den Monaten September bis Januar legen wir auch immer
mal eine Riievkooche-Woche ein.

Riievkooche Suurbroode 8,50 €

4 frische Reibekuchen mit gezupftem Sauerbraten in hausgemachter Soße und Rotkohl

 

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Riievkooche Hein 6,00 €

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4 frische Reibekuchen mit Räucherlachs, Crème fraîche,
Zitrone und Kräutern    

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Riievkooche Himmel & Ääd 6,50 €

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4 frische Reibekuchen mit gebratener Blutwurst,
karamellisierten Zwiebeln und Apfelmus

 

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4 frische Reibekuchen mit Apfelmus oder Rübenkraut

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Riievkooche Classic 4,50 €