Ein Auszug unser Speisekarte

 

Saftig, dünnes Schweinefleisch vom Metzger unseres Vertrauens.

Dazu karamelisierte Zwiebeln, Krautsalat und Spezial-Sauce im Onkel Fritts Buns der Backmanufaktur. Heeeerrlisch!



 

Schnibbel Burger

 

Onkel Icke

Klar darf auch eine Currywuursch nicht fehlen. Aber eben nach Onkel Fritts-Art. Die Sauce über der frischen Metzgers Wurst.

Mhhhhhhh! Schmeck wie zo Kölle!


 

Da wo das herkommt, gibt es noch viel mehr!



 

Riievkooche Suurbroode

 

Ein rheinischer Klassiker neu interpretiert. Frische Reibekuchen an gezupftem Sauerbraten mit Rotkohl und Apfelmus. Nicht nur was für kalte Wintertage. Rheinisch 2.0



 

Onkel Hein

 

Frische Fritten bedeckt mit Lachs und einer selbstgemachten Remoulade. Bisschen Zitrone, bisschen Dill? Kein Problem!